Une curieuse pâtisserie en forme de semelle / A Mongolian pastry : Le nouveau support de bonheur des mongols halh bouddhisésComment les populations évoluant en contexte mongol, devant l’implication de différents acteurs à différentes échelles (pasteurs, ONG, État, etc.), et face à l’évolution des délimitations politiques et culturelles, organisent-elles la défini Favori ajouté le 10-06-2013 | Tags : asie centrale, bonheur, bouddhisme, éric bouteloup, farineux, gastronomie, hospitalité, mongolie, nouvel an lunaire, partage, patisserie, pà¢tisserie, porte-bonheur, revue aof, technique alimentaire |
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